毛豆煎臭豆腐是一道家常菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析毛豆煎臭豆腐的做法，协助您做出美味可口的毛豆煎臭豆腐。
| 毛豆煎臭豆腐的做法 |
| 1. 臭豆腐洗净，切成小块，沥干水分；2. 毛豆剥壳去衣；3. 油锅烧热，将臭豆腐下锅炸至金黄色捞起；4. 锅内留少量油，烧至八成热，下毛豆翻炒至熟；5. 将臭豆腐倒入锅内加少许水，加盐、味精，待汤汁收干后装盘即可。 |
| 毛豆煎臭豆腐说明： |
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工艺：煎 口味：咸鲜味 标签： 【家常菜】 |
| 毛豆煎臭豆腐的制作材料 |
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主料：毛豆150克 腐乳(臭)50克 辅料： 调料：味精2克 盐2克 植物油50克 |
| 毛豆煎臭豆腐怎么做好吃 |
| 毛豆煎臭豆腐的热量 |
| 能量254.86千卡,蛋白质26.25克,脂肪11.45克,碳水化合物18.23克,膳食纤维6.4克,维生素A43微克,胡萝卜素255微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.15毫克,烟酸2.41毫克,维生素C40.5毫克,维生素E8.25毫克,钙242.44毫克,磷345.08毫克,钾765.36毫克,钠1961.27毫克,镁150.18毫克,铁8.74毫克,锌3.09毫克,硒4微克,铜0.9毫克,锰2.31毫克, 毛豆煎臭豆腐的做法，毛豆煎臭豆腐怎么做 |
| 制作毛豆煎臭豆腐的小贴士： |
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