白葡萄酒烤桂鱼块是一道家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析白葡萄酒烤桂鱼块的做法，协助您做出美味可口的白葡萄酒烤桂鱼块。
| 白葡萄酒烤桂鱼块的做法 |
| 1. 将桂鱼肉洗净，放在案板上，用斜刀切成两块，装在盆内；2. 盆内撒上盐和胡椒粉稍腌片刻；3. 胡萝卜、葱头分别切片；4. 芹菜洗净切段；5. 桂鱼内加胡萝卜片、葱头片，芹菜段，香叶，香桃片，白酸葡萄酒拌匀，腌渍20分钟左右；6. 在烤盘内涂一些黄油，先把鱼块放入，浇上余下的黄油，然后拣出腌渍过的胡萝卜片、葱头片、芹菜段，码在鱼块周围；7. 放入炉温为400℃的烤箱内烤10多分钟，取出；8. 再淋入许鲜汤，第二次放入烤箱内，略烤片刻，即可熟透；9. 取出鱼块，放在鱼盘的中间，浇上烤鱼汁，将烤好的胡萝卜片、芹菜段、葱头片都放在鱼体上面；10. 熟土豆球摆在盘的右上方，撒上茴香末，盘边码上番茄块，插上生菜叶，即可上桌。 |
| 白葡萄酒烤桂鱼块说明： |
|
工艺：烤 口味：清香味 |
| 白葡萄酒烤桂鱼块的制作材料 |
|
主料：鳜鱼150克 辅料：洋葱（白皮）50克 胡萝卜50克 芹菜50克 土豆（黄皮）100克 番茄25克 生菜（团叶）2克 茴香1克 调料：黄油30克 盐3克 胡椒粉1克 香叶2克 白葡萄酒50克 |
| 白葡萄酒烤桂鱼块怎么做好吃 |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 |
| 白葡萄酒烤桂鱼块的热量 |
| 能量605.76千卡,维生素B60.28毫克,蛋白质34.74克,脂肪36.23克,碳水化合物30.33克,叶酸48.74微克,膳食纤维3.43克,胆固醇274.8毫克,维生素A390.57微克,胡萝卜素2236.65微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.23毫克,烟酸9.65毫克,维生素C34.66毫克,维生素E3.14毫克,钙177.62毫克,磷441.47毫克,钾1114.4毫克,钠1381.76毫克,碘2.86微克,镁100.48毫克,铁4.55毫克,锌2.47毫克,硒41.89微克,铜0.4毫克,锰0.48毫克, 白葡萄酒烤桂鱼块的做法，白葡萄酒烤桂鱼块怎么做 |
| 制作白葡萄酒烤桂鱼块的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=2229&caipu=1207836372