雪衣豆沙是一道山东菜 甜品/点心 利尿食谱 便秘食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析雪衣豆沙的做法，协助您做出美味可口的雪衣豆沙。
| 雪衣豆沙的做法 |
| 1.将豆沙泥做成手指粗、3厘米长的段（或做成圆球形），略粘一层面粉。鸡蛋清放在汤盘内，用筷子抽成蛋泡糊，加干淀粉搅匀。 2.勺内放猪油，烧至两三成热，用长把匙子把豆沙馅粘满蛋泡糊（或用筷子夹豆沙馅粘蛋泡糊），放入油内炸至呈浅黄色，捞出放入盘内，撒上白糖即成。 |
| 雪衣豆沙说明： |
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工艺：软炸 口味：甜味 |
| 雪衣豆沙的制作材料 |
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主料：红豆沙150克 辅料： 调料：鸡蛋清150克 淀粉(豌豆)40克 小麦面粉15克 猪油（炼制）60克 白砂糖50克 |
| 雪衣豆沙怎么做好吃 |
| 因有过油炸制过程，需准备猪油约1500克。 |
| 雪衣豆沙的热量 |
| 能量1366.9千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质26.74克,脂肪60.44克,碳水化合物185克,叶酸3.5微克,膳食纤维0.68克,胆固醇55.8毫克,维生素A16.2微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.52毫克,烟酸0.63毫克,维生素E7.22毫克,钙58.25毫克,磷157.55毫克,钾297.7毫克,钠160.58毫克,碘0.44微克,镁43.6毫克,铁5.12毫克,锌1.08毫克,硒12.18微克,铜0.21毫克,锰0.54毫克, 雪衣豆沙的做法，雪衣豆沙怎么做 |
| 制作雪衣豆沙的小贴士： |
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