猪蹄葱白炖豆腐是一道特色菜 乳母食谱 美容养颜食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析猪蹄葱白炖豆腐的做法，协助您做出美味可口的猪蹄葱白炖豆腐。
| 猪蹄葱白炖豆腐的做法 |
| 1、净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。2、把豆腐放入盐水中浸泡10－15分钟，用清水洗净，切成小块。3、将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，煮至肉烂时，豆腐并加入盐、葱段、味精煮开即可。 |
| 猪蹄葱白炖豆腐说明： |
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工艺：清炖 口味：咸鲜味 |
| 猪蹄葱白炖豆腐的制作材料 |
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主料：猪蹄500克 豆腐(北)90克 辅料： 调料：大葱10克 料酒5克 酱油3克 |
| 猪蹄葱白炖豆腐怎么做好吃 |
| 可单用葱烧猪蹄。 |
| 猪蹄葱白炖豆腐的热量 |
| 能量1404.09千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质121.61克,脂肪101.32克,碳水化合物3.58克,叶酸36.97微克,膳食纤维2.77克,胆固醇960毫克,维生素A20.6微克,胡萝卜素33.4微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.52毫克,烟酸7.7毫克,维生素C0.3毫克,维生素E7.61毫克,钙267.78毫克,磷274.42毫克,钾386.51毫克,钠685.17毫克,碘0.07微克,镁87.98毫克,铁7.17毫克,锌6.43毫克,硒31.53微克,铜0.51毫克,锰0.18毫克, 猪蹄葱白炖豆腐的做法，猪蹄葱白炖豆腐怎么做 |
| 制作猪蹄葱白炖豆腐的小贴士： |
| 此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒。特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。 |
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