炒韭菜是一道私家菜 春季养生食谱 阳痿早泄食谱 肝调养食谱 理气调理食谱 便秘食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析炒韭菜的做法，协助您做出美味可口的炒韭菜。
| 炒韭菜的做法 |
| 1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。 |
| 炒韭菜说明： |
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工艺：清炒 口味：本味咸鲜 |
| 炒韭菜的制作材料 |
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主料：韭菜500克 辅料： 调料：盐10克 味精3克 植物油40克 |
| 炒韭菜怎么做好吃 |
| 炒韭菜的热量 |
| 能量98.04千卡,维生素B61毫克,蛋白质13.2克,脂肪2.01克,碳水化合物23.3克,叶酸306微克,膳食纤维16.5克,维生素A1330微克,胡萝卜素7980微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.25毫克,烟酸4.31毫克,维生素C10毫克,维生素E2.85毫克,钙225.2毫克,磷225.12毫克,钾1206.52毫克,钠4204.9毫克,镁120.41毫克,铁3.64毫克,锌1.28毫克,硒6.78微克,铜0.27毫克,锰1.1毫克, 炒韭菜的做法，炒韭菜怎么做 |
| 制作炒韭菜的小贴士： |
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