蒜泥蕨菜是一道私家菜 家常菜 高血压食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蒜泥蕨菜的做法,协助您做出美味可口的蒜泥蕨菜。
蒜泥蕨菜的做法 |
1. 将大蒜去皮,洗净,捣成蒜泥;2. 蕨菜摘洗干净,切成3厘米长的段;3. 投入开水锅中煮透,捞出沥干水分;4. 凉冷后放入盘中,加盐、味精、蒜泥、醋、香油调拌均匀即可。 |
蒜泥蕨菜说明: |
工艺:拌 口味:酸辣味 |
蒜泥蕨菜的制作材料 |
主料:蕨菜600克 辅料: 调料:大蒜(白皮)40克 盐3克 味精2克 醋10克 香油15克 |
蒜泥蕨菜怎么做好吃 |
亦可加芥末油、辣椒油代替蒜泥制成不同风味的拌蕨菜。 |
蒜泥蕨菜的热量 |
能量427.56千卡,蛋白质12.41克,脂肪17.47克,碳水化合物66.09克,叶酸0.28微克,膳食纤维11.24克,维生素A1100微克,胡萝卜素6612微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.39毫克,维生素C140.8毫克,维生素E15.58毫克,钙121.96毫克,磷356.48毫克,钾1908.4毫克,钠1376.62毫克,镁189.9毫克,铁26.36毫克,锌4.11毫克,硒1.53微克,铜1.06毫克,锰2.36毫克, 蒜泥蕨菜的做法,蒜泥蕨菜怎么做 |
制作蒜泥蕨菜的小贴士: |
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