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鸭肝鲜蘑托司的做法,鸭肝鲜蘑托司怎样做?

鸭肝鲜蘑托司是一道家常菜 单身食谱 明目食谱 增肥食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸭肝鲜蘑托司的做法,协助您做出美味可口的鸭肝鲜蘑托司。

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鸭肝鲜蘑托司的做法
1. 将鸭肝切厚3毫米的片,下开水锅内稍烫;2. 用漏勺捞在凉水中,冲净血沫,控水待用;3. 葱头,切成长2厘米、粗3毫米的丝;4. 鲜蘑切伞形片;5. 面包切厚3毫米的片,入烤箱烤至发黄,取出,切边后切成2块;6. 煎盘内倒黄油烧热,投入葱头丝,炒至发黄,放入鸭肝烤透;7. 加入鲜蘑片、奶油沙司、酸奶油、辣酱油、精盐、胡椒粉、味精和白兰地酒,炒匀离火;8. 取热长盘,烤面包放盘中,炒鸭肝盛面包上,镶上生菜叶即可。
鸭肝鲜蘑托司说明:

工艺:

口味:清香味

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鸭肝鲜蘑托司的制作材料

主料:鸭肝125克

辅料:蘑菇(鲜蘑)35克 洋葱(白皮)25克 奶油100克 面包50克 生菜(团叶)35克

调料:盐1克 胡椒粉1克 辣椒粉1克 辣酱油5克 黄油25克 味精1克 白兰地5克

鸭肝鲜蘑托司怎么做好吃
鸭肝鲜蘑托司的热量
能量1458.58千卡,蛋白质25.68克,脂肪133.77克,碳水化合物36.91克,叶酸14.96微克,膳食纤维1.88克,胆固醇709.25毫克,维生素A1650.78微克,胡萝卜素322.5微克,硫胺素0.38毫克,核黄素1.53毫克,烟酸11.12毫克,维生素C32.2毫克,维生素E4.97毫克,钙105.05毫克,磷479.25毫克,钾763.95毫克,钠1010.43毫克,碘0.38微克,镁63.1毫克,铁32.38毫克,锌4.91毫克,硒75.4微克,铜2.42毫克,锰0.71毫克, 鸭肝鲜蘑托司的做法,鸭肝鲜蘑托司怎么做
制作鸭肝鲜蘑托司的小贴士: