鞭打圆汤是一道私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鞭打圆汤的做法，协助您做出美味可口的鞭打圆汤。
| 鞭打圆汤的做法 |
| 把肉洗净剁成泥，加入蛋清和少许盐、味精搅匀，氽成小丸子备用。鲜汤入器皿烧开，放入粉条、海米、酱油、盐，然后倒入丸子煮片刻，再放姜（切末）末、葱（切末）末、味精即可。 |
| 鞭打圆汤说明： |
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工艺：烧 口味：咸鲜味 |
| 鞭打圆汤的制作材料 |
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主料：猪肉(瘦)50克 辅料：鸡蛋清80克 粉条25克 虾米20克 调料：大葱10克 姜5克 酱油10克 盐3克 味精2克 |
| 鞭打圆汤怎么做好吃 |
| 本品需鲜汤约500克。 |
| 鞭打圆汤的热量 |
| 能量259.36千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质29.88克,脂肪3.8克,碳水化合物26.92克,叶酸14.08微克,膳食纤维0.54克,胆固醇145.5毫克,维生素A28.7微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.34毫克,烟酸4.1毫克,维生素C0.5毫克,维生素E0.47毫克,钙146.86毫克,磷272.08毫克,钾432.55毫克,钠2992.92毫克,碘17.59微克,镁94.05毫克,铁7.32毫克,锌2.66毫克,硒26.19微克,铜0.63毫克,锰0.55毫克, 鞭打圆汤的做法，鞭打圆汤怎么做 |
| 制作鞭打圆汤的小贴士： |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
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