生炒斑鸠是一道家常菜 增肥食谱 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析生炒斑鸠的做法，协助您做出美味可口的生炒斑鸠。
| 生炒斑鸠的做法 |
| 1. 将斑鸠剁成1.2厘米见方的块；2. 冬笋切成1厘米见方的块；3. 冬笋去根，片两半；4. 红椒切块；5. 锅炙净，倒入熟花生油，烧至160℃时，将斑鸠下下锅翻炒一下至熟，捞出沥油；6. 锅中留底油下葱、姜、干辣椒炒至起香；7. 放入冬笋、冬菇、斑鸠，加酱油、味精、绍酒、鲜汤（100克），煨2分钟出锅即成。 |
| 生炒斑鸠说明： |
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工艺：生炒 口味：咸鲜味 |
| 生炒斑鸠的制作材料 |
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主料：斑鸠300克 辅料：香菇（鲜）25克 冬笋25克 调料：辣椒(红、尖、干)2克 花生油50克 小葱2克 姜2克 酱油35克 味精3克 料酒3克 |
| 生炒斑鸠怎么做好吃 |
| 本品有油炸过程，需备花生油约500克。 |
| 生炒斑鸠的热量 |
| 能量499.88千卡,蛋白质5.1克,脂肪50.35克,碳水化合物8.61克,叶酸10.9微克,膳食纤维2.01克,维生素A6.61微克,胡萝卜素40.2微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.3毫克,维生素C1毫克,维生素E21.22毫克,钙40.32毫克,磷113.25毫克,钾154.03毫克,钠2262.44毫克,碘0.84微克,镁62.42毫克,铁4.77毫克,锌1毫克,硒1.19微克,铜0.15毫克,锰0.94毫克, 生炒斑鸠的做法，生炒斑鸠怎么做 |
| 制作生炒斑鸠的小贴士： |
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