羊肉粥是一道快餐/主食 冻疮食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析羊肉粥的做法,协助您做出美味可口的羊肉粥。
羊肉粥的做法 |
将羊肉刮洗干净,投入沸水锅中氽去血水,再用凉水漂洗干净,切成小肉丁。粳米淘洗干净,与羊肉一并放在沙锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬30-40分钟,以米和羊肉熟烂为度。可酌加姜(切末)、葱(切末)、食盐和味精等调料。用法:供早晚餐温热食用。 |
羊肉粥说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
羊肉粥的制作材料 |
主料:粳米100克 羊肉(瘦)100克 辅料: 调料:大葱3克 姜2克 盐1克 味精1克 |
羊肉粥怎么做好吃 |
温补脾肾,益气助阳。用治脾肾阳虚、胃气虚寒、阳痿、遗精、腰膝酸软、畏寒怕冷、朝食暮吐、暮食朝吐、胃部胀满、身体瘦弱。五脏兼补药膳 |
羊肉粥的热量 |
能量465.19千卡,维生素B60毫克,蛋白质28.68克,脂肪4.52克,碳水化合物78.24克,叶酸0.42微克,膳食纤维0.73克,胆固醇60毫克,维生素A11.89微克,胡萝卜素5.32微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.24毫克,烟酸6.53毫克,维生素C0.17毫克,维生素E1.32毫克,钙23.65毫克,磷318.29毫克,钾509.38毫克,钠547.08毫克,碘7.7微克,镁57.45毫克,铁5.07毫克,锌7.53毫克,硒9.72微克,铜0.32毫克,锰1.47毫克, 羊肉粥的做法,羊肉粥怎么做 |
制作羊肉粥的小贴士: |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
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