葛根蜜枣鲫鱼煲是一道家常菜 水肿食谱 产后调理食谱 高血压食谱 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析葛根蜜枣鲫鱼煲的做法,协助您做出美味可口的葛根蜜枣鲫鱼煲。
葛根蜜枣鲫鱼煲的做法 |
1. 鲫鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净;2. 葛根削去皮,洗净切块;3. 蜜枣、陈皮分别用水洗净;4. 锅内放水烧沸,把洗好的鲫鱼焯一下水;5. 焯好的鲫鱼及葛根、蜜枣、陈皮和姜片放入煲内;6. 加入鸡汤,放在火上,先用大火烧沸,撇去浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右;7. 至原料熟烂时,揭去盖,用精盐、味精调好口味即可。 |
葛根蜜枣鲫鱼煲说明: |
工艺:炖 口味:咸鲜味 |
葛根蜜枣鲫鱼煲的制作材料 |
主料:鲫鱼500克 辅料:葛根300克 蜜枣30克 调料:姜5克 陈皮10克 味精2克 盐8克 |
葛根蜜枣鲫鱼煲怎么做好吃 |
本品需鸡汤约1000克,如果没有鸡汤可用清水代替。 |
葛根蜜枣鲫鱼煲的热量 |
能量1119.51千卡,维生素B60.5毫克,蛋白质96.56克,脂肪8.83克,碳水化合物174.56克,叶酸116.18微克,膳食纤维3.94克,胆固醇105毫克,维生素A8.2微克,胡萝卜素49.3微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.41毫克,烟酸13.48毫克,维生素C17.4毫克,维生素E2.37毫克,钙825.01毫克,磷933.43毫克,钾3285.75毫克,钠3534.36毫克,镁452.5毫克,铁13.45毫克,锌4.55毫克,硒150.02微克,铜1.16毫克,锰0.9毫克, 葛根蜜枣鲫鱼煲的做法,葛根蜜枣鲫鱼煲怎么做 |
制作葛根蜜枣鲫鱼煲的小贴士: |
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) |
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