肉肠色拉是一道意大利菜，口味酸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析肉肠色拉的做法，协助您做出美味可口的肉肠色拉。
| 肉肠色拉的做法 |
| 1. 将肉肠、青椒、红椒、黄椒、洋葱改刀成丝；2. 樱桃番茄一剖二；3. 节瓜切成片；4. 将肉肠、青椒等丝和黑水榄一起混合，拌入油醋汁；5. 装盆时，生菜垫在下面，上面放上拌好的各料，撒些芝士粉，以樱桃番茄、节瓜片作装饰。 |
| 肉肠色拉说明： |
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工艺：拌 口味：酸甜味 标签： 【意大利菜】 |
| 肉肠色拉的制作材料 |
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主料：LUGANEGHE香肠200克 辅料：柿子椒150克 樱桃番茄100克 节瓜50克 橄榄35克 意大利红洋葱35克 MOZZARELLA乳酪100克 生菜（花叶）35克 调料：油醋少司150克 |
| 肉肠色拉怎么做好吃 |
| 节瓜可用黄瓜替代。 |
| 肉肠色拉的热量 |
| 能量69.15千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质3.08克,脂肪0.62克,碳水化合物18.48克,叶酸67.2微克,膳食纤维5.75克,维生素A82.2微克,胡萝卜素491.5微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.95毫克,维生素C248.55毫克,维生素E1.73毫克,钙25.15毫克,磷38.8毫克,钾290.05毫克,钠10.1毫克,碘0.1微克,镁19毫克,铁0.42毫克,锌0.33毫克,硒1.02微克,铜0.05毫克,锰0.28毫克, 肉肠色拉的做法，肉肠色拉怎么做 |
| 制作肉肠色拉的小贴士： |
| 樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。 |
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