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焖辣酱的做法,焖辣酱怎样做?

焖辣酱是一道家常菜,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析焖辣酱的做法,协助您做出美味可口的焖辣酱。

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焖辣酱的做法
1. 将猪五花肉切成丁,用开水焯一下捞出,再用凉开水洗净血沫待用;2. 将香干切成丁;3. 胡萝卜去皮切成丁;4. 葱、姜洗净分别切成段和片;5. 取一器皿,放入香干丁、胡萝卜丁、葱段、姜片、青豆、黄豆、料包(大料、花椒、桂皮)、肉丁、精盐、白糖、料酒、生抽、老抽、辣椒酱、鸡精、适量清水拌匀,盖上锅盖,压力锅调到烹饪档,调好后保压时间在半小时;6. 待压力锅,浮子阀回位后即可食用。
焖辣酱说明:

工艺:

口味:香辣

标签: 【家常菜

焖辣酱的制作材料

主料:猪肋条肉(五花肉)200克

辅料:胡萝卜50克 大豆75克 青豆75克 香干50克

调料:盐3克 白砂糖2克 料酒5克 辣椒酱15克 生抽3克 鸡精5克 八角2克 桂皮2克 花椒3克

焖辣酱怎么做好吃
焖辣酱的热量
能量1813.64千卡,蛋白质80.2克,脂肪146.94克,碳水化合物66.76克,叶酸122.31微克,膳食纤维24.17克,胆固醇218.25毫克,维生素A514.88微克,胡萝卜素2966微克,硫胺素0.85毫克,核黄素0.43毫克,烟酸9.37毫克,维生素C6.5毫克,维生素E30.5毫克,钙510.23毫克,磷973.08毫克,钾2296.89毫克,钠3835.7毫克,碘45.62微克,镁349.68毫克,铁18.92毫克,锌9.18毫克,硒18.48微克,铜2.47毫克,锰4.46毫克, 焖辣酱的做法,焖辣酱怎么做
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