陈皮鸡翅是一道私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱，口味咸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析陈皮鸡翅的做法，协助您做出美味可口的陈皮鸡翅。
| 陈皮鸡翅的做法 |
| 1. 腌制:将鸡翅去净余毛，洗净，放入盐，料酒，葱，姜拌匀，腌制30分钟，腌后拣去葱，姜；2. 调料加工:陈皮洗净切成宽2厘米的块，干红椒去蒂洗净，切成长2厘米的段；3. 炸制:炒锅洗净上火，倒入植物油，烧至七成热，鸡翅下锅炸成金黄色捞出；4. 炖制:锅内留余油25克，先将花椒子入油炸出香味，花椒子捞出弃之，再下入鸡翅以及陈皮，干椒，盐，糖，醋，酱油，味精等，加适量鸡汤费后，用微火煨至能脱骨，收干汁出锅晾凉，装盘，淋香油即成。 |
| 陈皮鸡翅说明： |
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工艺：煨 口味：咸甜味 |
| 陈皮鸡翅的制作材料 |
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主料：鸡翅750克 辅料： 调料：植物油50克 料酒20克 陈皮20克 姜15克 大葱15克 盐5克 醋5克 辣椒(红、尖、干)5克 酱油25克 白砂糖70克 花椒3克 味精1克 |
| 陈皮鸡翅怎么做好吃 |
| 陈皮鸡翅的热量 |
| 能量1898.52千卡,维生素B61.97毫克,蛋白质147.39克,脂肪87.57克,碳水化合物137.06克,叶酸2.25微克,膳食纤维7.9克,胆固醇607.5毫克,维生素A230.14微克,胡萝卜素120.9微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.53毫克,烟酸33.92毫克,维生素C2.45毫克,维生素E5.16毫克,钙143.12毫克,磷807.91毫克,钾1801.86毫克,钠3890.18毫克,碘0.6微克,镁210.9毫克,铁12.39毫克,锌4.32毫克,硒66.98微克,铜0.3毫克,锰1.95毫克, 陈皮鸡翅的做法，陈皮鸡翅怎么做 |
| 制作陈皮鸡翅的小贴士： |
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