糟牛蛙是一道卤酱菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 补虚养身食谱，口味糟香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析糟牛蛙的做法，协助您做出美味可口的糟牛蛙。
| 糟牛蛙的做法 |
| 1.将牛蛙宰杀，去头，皮，脚爪，内脏，洗净，用清水浸泡30分钟，去除腥味。 2.锅内放牛蛙，加适量水，下葱结，姜块，黄酒，烧至牛蛙熟，捞出，冷却后，用香卤浸2小时即成。上桌前改刀，改盘，浇上香卤即成。 |
| 糟牛蛙说明： |
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工艺：其他 口味：糟香味 |
| 糟牛蛙的制作材料 |
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主料：牛蛙500克 辅料： 调料：卤汁400克 大葱5克 姜3克 料酒3克 |
| 糟牛蛙怎么做好吃 |
| 糟牛蛙的热量 |
| 能量407.38千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质78.62克,脂肪2.53克,碳水化合物17.6克,叶酸0.68微克,膳食纤维0.2克,胆固醇95毫克,维生素A1.39微克,胡萝卜素8.3微克,硫胺素0.65毫克,核黄素0.05毫克,烟酸27.05毫克,维生素C0.27毫克,钙78.96毫克,磷812毫克,钾1659.35毫克,钠173.39毫克,镁112.12毫克,铁3.07毫克,锌4.92毫克,硒0.03微克,铜0.11毫克,锰0.11毫克, 糟牛蛙的做法，糟牛蛙怎么做 |
| 制作糟牛蛙的小贴士： |
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