蚝油煎鸡脯是一道私家菜 补血食谱 滋阴食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析蚝油煎鸡脯的做法，协助您做出美味可口的蚝油煎鸡脯。
| 蚝油煎鸡脯的做法 |
| 1.将鸡片开切为四方形件，用精盐拌匀，加入鸡蛋、干淀粉再拌匀。2.用油起锅，把鸡件排在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度，溅入绍酒，用上汤75毫升、蚝油调匀为汁，溅入锅中炒匀上碟，边件炸威化便成。 |
| 蚝油煎鸡脯说明： |
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工艺：生煎 口味：原本味 |
| 蚝油煎鸡脯的制作材料 |
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主料：鸡肉150克 辅料：威化15克 调料：盐1克 鸡蛋50克 淀粉(豌豆)75克 植物油50克 黄酒10克 蚝油10克 味精1克 |
| 蚝油煎鸡脯怎么做好吃 |
| 蚝油煎鸡脯的热量 |
| 能量572.53千卡,蛋白质36.61克,脂肪18.5克,碳水化合物67.36克,叶酸66.4微克,膳食纤维0.22克,胆固醇451.5毫克,维生素A189微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.28毫克,烟酸8.63毫克,维生素E1.92毫克,钙49.82毫克,磷308.64毫克,钾526.03毫克,钠638.48毫克,碘32.2微克,镁38.09毫克,铁4.46毫克,锌2.41毫克,硒24.88微克,铜0.21毫克,锰0.32毫克, 蚝油煎鸡脯的做法，蚝油煎鸡脯怎么做 |
| 制作蚝油煎鸡脯的小贴士： |
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