罐焖鸡是一道特色菜 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱，口味怪味，【家常菜食谱大全】为您详解解析罐焖鸡的做法，协助您做出美味可口的罐焖鸡。
| 罐焖鸡的做法 |
| 1. 葱头、胡萝卜洗净切块炒黄待用；2. 青椒去蒂、籽洗净切成块；3. 芹菜择去老叶，切成段；4. 大蒜切末；5. 土豆切块；6. 香菇去蒂，泡洗净；7. 将鸡宰杀洗净剁成块状，撒盐、胡椒粉，用热油煎上色，放入焖锅中，加香味和适量鸡汤焖之；8. 待焖至八成熟时放上番茄酱炒至油成红色，再加入炒黄的葱头块、胡萝卜块及用开水烫过的青椒块、芹菜段及大蒜末搅匀，放盐、红葡萄酒调好口味；9. 取烤罐放炉板上烧热，先在罐里放入炸黄的土豆块，再按份装上烩好的鸡及原汁(每份四块)，放上豌豆，鲜蘑，番茄和煮熟的菜花，加盖放炉板上微煮5-10分钟即可。 |
| 罐焖鸡说明： |
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工艺：焖 口味：怪味 |
| 罐焖鸡的制作材料 |
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主料：鸡2000克 辅料：土豆（黄皮）600克 胡萝卜200克 洋葱（白皮）200克 菜花500克 番茄200克 豌豆100克 青椒50克 芹菜25克 调料：番茄酱150克 大蒜（白皮）25克 花生油150克 盐15克 胡椒粉3克 |
| 罐焖鸡怎么做好吃 |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 |
| 罐焖鸡的热量 |
| 能量5739.71千卡,维生素B61.74毫克,蛋白质434.96克,脂肪342.09克,碳水化合物257.43克,叶酸422.7微克,膳食纤维28.54克,胆固醇2120毫克,维生素A2568.55微克,胡萝卜素9650.3微克,硫胺素2.44毫克,核黄素2.65毫克,烟酸129.23毫克,维生素C513.75毫克,维生素E91.62毫克,钙570.11毫克,磷4192.91毫克,钾11142.72毫克,钠7614.3毫克,碘20.72微克,镁815.39毫克,铁48.52毫克,锌30.22毫克,硒248.37微克,铜3.62毫克,锰4.74毫克, 罐焖鸡的做法，罐焖鸡怎么做 |
| 制作罐焖鸡的小贴士： |
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