炸鸡肉饼是一道营养不良食谱 补虚养身食谱 特色菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炸鸡肉饼的做法，协助您做出美味可口的炸鸡肉饼。
| 炸鸡肉饼的做法 |
| 1. 鸡剥皮去骨后剁成肉泥；2. 洋葱、香菜、西红柿、芹菜均洗净切碎待用；3. 把剁好的鸡肉泥、鲜面包渣50克，洋葱西红柿，鲜香菜、鲜姜、大蒜、香芹菜籽(末)、红辣椒粉和鸡蛋放入一深盆中，搅拌均匀，成饼料；4. 把饼料分成八等份，分别做成直径7.5厘米左右，厚为2厘米的肉饼，两面挂上面包渣，放在蜡纸上备用；5. 锅内倒入印度脱白油，用中火烧热，放入肉饼，改用文火；6. 每面炸七八分钟，用铲子轻轻翻动，不要把肉饼弄碎。7. 把炸好的肉饼放入预热过的大盘中即可上桌。 |
| 炸鸡肉饼说明： |
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工艺：炸 口味：咸鲜味 |
| 炸鸡肉饼的制作材料 |
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主料：鸡肉500克 辅料：面包屑100克 洋葱（白皮）150克 番茄65克 香菜50克 芹菜10克 鸡蛋50克 调料：姜10克 大蒜（白皮）5克 辣椒粉1克 盐20克 |
| 炸鸡肉饼怎么做好吃 |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 炸鸡肉饼的热量 |
| 能量1341.98千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质121.07克,脂肪55.9克,碳水化合物102.42克,叶酸193.8微克,膳食纤维4.28克,胆固醇822.5毫克,维生素A534.23微克,胡萝卜素1065.65微克,硫胺素0.52毫克,核黄素0.76毫克,烟酸31.49毫克,维生素C47.05毫克,维生素E5.58毫克,钙206.41毫克,磷1071.69毫克,钾1988.23毫克,钠8827.46毫克,碘79.84微克,镁155.88毫克,铁12.07毫克,锌6.84毫克,硒68.1微克,铜0.7毫克,锰0.98毫克, 炸鸡肉饼的做法，炸鸡肉饼怎么做 |
| 制作炸鸡肉饼的小贴士： |
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