绿菜花猴蘑是一道私家菜 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析绿菜花猴蘑的做法，协助您做出美味可口的绿菜花猴蘑。
| 绿菜花猴蘑的做法 |
| 1.西兰花去掉根、茎、叶，改成均匀的块，洗净，下沸水锅煮过。2.锅中放30克花生油烧热，下入西兰花和50克鸡汤、4克味精、3克盐、3克料酒烧1?2分钟，菜花入味后淋入5克水淀粉勾芡，出锅装入盘的中央。3.猴头蘑改刀切成均匀的片，锅中下入20克花生油烧热，下入猴头蘑和25克鸡汤、2克料酒、1克盐、4克味精，烧入味后淋入水淀粉勾芡，再淋入10克熟油，即可出锅围在西兰花四周。 |
| 绿菜花猴蘑说明： |
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工艺：白烧 口味：咸鲜味 |
| 绿菜花猴蘑的制作材料 |
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主料：西兰花400克 猴头菇250克 辅料： 调料：花生油60克 料酒5克 味精5克 盐4克 淀粉(豌豆)10克 |
| 绿菜花猴蘑怎么做好吃 |
| 原料猴头蘑选用猴头蘑罐头一瓶。 |
| 绿菜花猴蘑的热量 |
| 能量751.4千卡,蛋白质23.46克,维生素B121.5微克,脂肪62.85克,碳水化合物39.28克,膳食纤维16.93克,维生素D5微克,维生素A4808微克,胡萝卜素28840微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.62毫克,烟酸4.12毫克,维生素C214毫克,维生素E30.03毫克,钙328.98毫克,磷390.7毫克,钾98.66毫克,钠2496.08毫克,镁82.53毫克,铁13.01毫克,锌4.46毫克,硒6.09微克,铜0.37毫克,锰1.31毫克, 绿菜花猴蘑的做法，绿菜花猴蘑怎么做 |
| 制作绿菜花猴蘑的小贴士： |
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