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绿艾团子的做法,绿艾团子怎样做?

绿艾团子是一道健脾开胃食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析绿艾团子的做法,协助您做出美味可口的绿艾团子。

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绿艾团子的做法
1. 艾草洗净,放入煮沸的水中,加盐烫后捞出;2. 冷水冲去盐分,放入石臼里捣烂;3. 红豆泥加肉桂粉和蜂蜜拌匀,揉搓成擀面杖粗细的长棍状,做成内馅;4. 糯米粉加水和捣烂的艾草揉成糯米团,再用擀面杖擀成1厘米厚的大圆饼;5. 糯米饼上放入长棍状的内馅,将饼卷起来;6. 将糯米饼卷切成一口一个的小段,揉成团子;7. 放进蒸笼里,随水蒸熟即可。
绿艾团子说明:

工艺:

口味:甜味

标签: 【健脾开胃食谱

绿艾团子的制作材料

主料:糯米粉500克

辅料:艾叶20克 红豆沙300克 肉桂粉20克

调料:蜂蜜15克

绿艾团子怎么做好吃
将滤过的艾草汁加入糯米粉中和面,蒸出来的团子颜色就会更均匀纯净。
绿艾团子的热量
能量2508.15千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质50.06克,脂肪5.58克,碳水化合物570.14克,叶酸101.39微克,膳食纤维4克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.27毫克,烟酸11.52毫克,维生素C0.45毫克,维生素E14.52毫克,钙187.6毫克,磷760.45毫克,钾752.2毫克,钠86.44毫克,镁266.3毫克,铁10.45毫克,锌9.56毫克,硒14.8微克,铜1.43毫克,锰8.37毫克, 绿艾团子的做法,绿艾团子怎么做
制作绿艾团子的小贴士:
艾草性温味辛,能散寒除湿、温经止血,与糯米、豆沙同食还具有开胃健脾,增进食欲的功效。