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木耳腰片汤的做法,木耳腰片汤怎样做?

木耳腰片汤是一道家常菜 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 补气食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析木耳腰片汤的做法,协助您做出美味可口的木耳腰片汤。

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木耳腰片汤的做法
1. 猪腰子剖开,去掉腰臊,顺长划几刀切成鸡冠状片,泡入清水中;2. 木耳择洗干净;3. 丝瓜去籽,拍切成象眼片;4. 锅中倒入清水烧开,放入腰片,焯至色发白捞出,沥干水;5. 盛入盆中,滴几滴酱油和醋,撒上胡椒粉;6. 另用锅倒入清汤,放入精盐、料酒、味精,调好口味;7. 放入木耳、丝瓜,烧开撇去浮沫,倒在盘中。
木耳腰片汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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木耳腰片汤的制作材料

主料:猪腰子300克

辅料:木耳(水发) 25克 丝瓜100克

调料:盐5克 味精2克 胡椒粉1克 料酒10克 酱油5克 醋5克

木耳腰片汤怎么做好吃
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
木耳腰片汤的热量
能量284.88千卡,蛋白质50.06克,脂肪5.7克,碳水化合物9.55克,叶酸35.9微克,膳食纤维1.28克,胆固醇1290毫克,维生素A132.85微克,胡萝卜素95.6微克,硫胺素0.6毫克,核黄素3.6毫克,烟酸0.63毫克,维生素C5.25毫克,维生素E2.1毫克,钙65.77毫克,磷678.8毫克,钾815.72毫克,钠2837.08毫克,碘0.2微克,镁101.22毫克,铁2.97毫克,锌9.94毫克,硒473.03微克,铜0.18毫克,锰0.57毫克, 木耳腰片汤的做法,木耳腰片汤怎么做
制作木耳腰片汤的小贴士: