椒盐白菜是一道私家菜 健脾开胃食谱 特色菜,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析椒盐白菜的做法,协助您做出美味可口的椒盐白菜。
椒盐白菜的做法 |
白菜摘去黄叶老帮,削去毛根,洗净,晾干后剥开,用盐、花椒面把每一片白菜抹匀,再一层层码入盆子里,腌3天取出直刀切成细丝,控去盐水,拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可,装盘时视人口多少酌量。 |
椒盐白菜说明: |
工艺:拌 口味:酸辣味 |
椒盐白菜的制作材料 |
主料:白菜2000克 辅料: 调料:盐100克 辣椒油100克 酱油150克 醋150克 花椒粉50克 味精5克 |
椒盐白菜怎么做好吃 |
椒盐白菜的热量 |
能量1523.4千卡,蛋白质46.9克,脂肪107.06克,碳水化合物121.08克,叶酸370微克,膳食纤维30.65克,维生素A449.5微克,胡萝卜素2700微克,硫胺素0.98毫克,核黄素1.48毫克,烟酸17.46毫克,维生素C620毫克,维生素E103.68毫克,钙1471毫克,磷1104.7毫克,钾1148.2毫克,钠49921.35毫克,碘10.45微克,镁531.35毫克,铁41.16毫克,锌12.44毫克,硒17.56微克,铜1.81毫克,锰11.11毫克, 椒盐白菜的做法,椒盐白菜怎么做 |
制作椒盐白菜的小贴士: |
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