瑞士炸土豆是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析瑞士炸土豆的做法,协助您做出美味可口的瑞士炸土豆。
瑞士炸土豆的做法 |
1. 将土豆洗净煮至八成熟,去皮切成粗丝;2. 洋葱切碎;3. 干酪切成丁;4. 平锅内放黄油化开,放入土豆、洋葱、干酪、精盐和胡椒,翻炒至土豆呈棕色;5. 用铲子将土豆压成饼,加入少许水,小火煎约10分钟;6. 至出硬壳后,翻过来煎另一面,煎熟即可。 |
瑞士炸土豆说明: |
工艺:炸 口味:咸鲜味 标签: 【西餐其他】 |
瑞士炸土豆的制作材料 |
主料:土豆(黄皮)800克 辅料:洋葱(黄皮)60克 黄油50克 奶酪100克 调料:盐6克 胡椒3克 |
瑞士炸土豆怎么做好吃 |
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 |
瑞士炸土豆的热量 |
能量1414.71千卡,维生素B62.16毫克,蛋白质47.49克,脂肪74.17克,碳水化合物148.21克,叶酸168微克,膳食纤维9.67克,胆固醇159毫克,维生素A160.3微克,胡萝卜素49.8微克,硫胺素0.86毫克,核黄素1.08毫克,烟酸0.65毫克,维生素C112毫克,维生素E3.32毫克,钙873.88毫克,磷703.16毫克,钾2875.96毫克,钠3010.76毫克,碘9.6微克,镁256.46毫克,铁6.33毫克,锌9.48毫克,硒6.35微克,铜0.87毫克,锰1.03毫克, 瑞士炸土豆的做法,瑞士炸土豆怎么做 |
制作瑞士炸土豆的小贴士: |
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