猪肉丸子汤是一道家常菜 单身食谱 贫血食谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析猪肉丸子汤的做法，协助您做出美味可口的猪肉丸子汤。
| 猪肉丸子汤的做法 |
| 1. 将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲；2. 黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片；3. 把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开；4. 盛入汤碗内，淋上香油即成。 |
| 猪肉丸子汤说明： |
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工艺：汆 口味：咸鲜味 |
| 猪肉丸子汤的制作材料 |
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主料：猪肉(肥瘦)200克 辅料：木耳(水发) 20克 黄瓜50克 番茄75克 调料：香油10克 盐3克 味精2克 大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)5克 |
| 猪肉丸子汤怎么做好吃 |
| 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 番茄：西红柿忌与石榴同食。 |
| 猪肉丸子汤的热量 |
| 能量926.51千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质28.83克,脂肪84.32克,碳水化合物15.82克,叶酸28.82微克,膳食纤维2.58克,胆固醇160毫克,维生素A93.85微克,胡萝卜素345.15微克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.36毫克,烟酸7.61毫克,维生素C15.7毫克,维生素E9.5毫克,钙32.31毫克,磷348.73毫克,钾583.55毫克,钠1472.14毫克,碘1.88微克,镁56.6毫克,铁4.74毫克,锌4.4毫克,硒24.13微克,铜0.18毫克,锰0.53毫克, 猪肉丸子汤的做法，猪肉丸子汤怎么做 |
| 制作猪肉丸子汤的小贴士： |
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