肉丸意大利粉是一道西餐其他，口味茄汁味，【家常菜食谱大全】为您详解解析肉丸意大利粉的做法，协助您做出美味可口的肉丸意大利粉。
| 肉丸意大利粉的做法 |
| 1. 将牛肉剁碎；2. 洋葱切碎；3. 将牛肉末、洋葱末、干面包屑、牛奶、鸡蛋、少许香菜段、精盐、胡椒、碎奶酪混合在一起；4. 挤成直径4厘米的肉丸，放在不粘锅内敞盖大火煎20分钟取出；5. 锅内注油烧热，下入大蒜、洋葱炒软；6. 加入番茄（切块）、番茄酱、香菜、盐、胡椒，煮开后盖好，用小火煨10分钟；7. 放入煎好的肉丸，盖好再煨10分钟；8. 将通心粉煮熟捞出，装入平盘内，浇上肉丸和汤、撒上奶酪即可食用。 |
| 肉丸意大利粉说明： |
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工艺：煮 口味：茄汁味 标签： 【西餐其他】 |
| 肉丸意大利粉的制作材料 |
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主料：通心粉500克 辅料：牛肉（瘦）50克 面包屑150克 牛奶100克 洋葱（红皮）120克 鸡蛋50克 番茄750克 奶酪25克 调料：大蒜（白皮）10克 盐10克 胡椒粉5克 植物油30克 |
| 肉丸意大利粉怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄：西红柿忌与石榴同食。 奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 |
| 肉丸意大利粉的热量 |
| 能量2641.45千卡,维生素B60.45毫克,蛋白质114.66克,脂肪22.3克,碳水化合物525.23克,叶酸98.65微克,膳食纤维16.78克,胆固醇339.25毫克,维生素A655.5微克,胡萝卜素2818.5微克,硫胺素1.09毫克,核黄素0.85毫克,烟酸14.28毫克,维生素C106.7毫克,维生素E4.71毫克,钙485.95毫克,磷1157.3毫克,钾2934.05毫克,钠5259.46毫克,碘37.96微克,镁429.45毫克,铁19.82毫克,锌13.39毫克,硒44.55微克,铜1.36毫克,锰4.01毫克, 肉丸意大利粉的做法，肉丸意大利粉怎么做 |
| 制作肉丸意大利粉的小贴士： |
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