砂锅酸辣汤是一道私家菜 消化不良食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析砂锅酸辣汤的做法，协助您做出美味可口的砂锅酸辣汤。
| 砂锅酸辣汤的做法 |
| 1. 水发粉丝断5厘米长的段；水发冬菇、蘑菇，洗净，切成指甲大小的片；竹笋去硬壳洗净煮熟也切成指甲大小的片；小白菜洗净，切成大小相同的片备用；淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2. 炒锅放在火上，倒油烧热，倒入素汤1500毫升，放入冬菇、蘑菇、熟笋、小白菜、水发粉丝，再放入酱油、精盐、味精，烧沸，倒入砂锅内，放入米醋，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油10克，撒上胡椒粉即成。 |
| 砂锅酸辣汤说明： |
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工艺：煮 口味：酸辣味 |
| 砂锅酸辣汤的制作材料 |
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主料：粉丝150克 香菇（鲜）50克 竹笋50克 蘑菇(鲜蘑)50克 小白菜50克 辅料： 调料：花生油15克 香油10克 酱油5克 醋5克 盐3克 味精1克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)5克 |
| 砂锅酸辣汤怎么做好吃 |
| 砂锅酸辣汤的热量 |
| 能量795.22千卡,蛋白质6.71克,脂肪25.77克,碳水化合物140.17克,叶酸44.09微克,膳食纤维5.87克,维生素A141.2微克,胡萝卜素846.2微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.34毫克,烟酸4.45毫克,维生素C18毫克,维生素E13.94毫克,钙107.85毫克,磷168.73毫克,钾519.24毫克,钠1618.46毫克,碘5.28微克,镁48.64毫克,铁13.04毫克,锌1.87毫克,硒7.64微克,铜0.51毫克,锰1.41毫克, 砂锅酸辣汤的做法，砂锅酸辣汤怎么做 |
| 制作砂锅酸辣汤的小贴士： |
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