白灵菇清炖排骨是一道私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析白灵菇清炖排骨的做法，协助您做出美味可口的白灵菇清炖排骨。
| 白灵菇清炖排骨的做法 |
| 1. 白灵菇以温水浸泡去苦味；香菇泡发后切片。2. 猪排骨洗净后切成小块。3. 将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。 |
| 白灵菇清炖排骨说明： |
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工艺：清炖 口味：咸鲜味 |
| 白灵菇清炖排骨的制作材料 |
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主料：白灵菇250克 猪排骨(大排)200克 辅料：香菇（鲜）30克 调料：盐2克 酱油3克 |
| 白灵菇清炖排骨怎么做好吃 |
| 可先将猪排骨以沸水烫煮，撇去浮沫、杂质后再清炖。 |
| 白灵菇清炖排骨的热量 |
| 能量535.59千卡,蛋白质37.43克,脂肪40.89克,碳水化合物5.26克,叶酸21.99微克,膳食纤维1克,胆固醇330毫克,维生素A24微克,硫胺素1.6毫克,核黄素0.33毫克,烟酸11.25毫克,维生素C0.3毫克,维生素E0.22毫克,钙19.02毫克,磷272.02毫克,钾564.39毫克,钠1048.35毫克,碘0.07微克,镁42.02毫克,铁1.97毫克,锌3.68毫克,硒21.44微克,铜0.28毫克,锰0.21毫克, 白灵菇清炖排骨的做法，白灵菇清炖排骨怎么做 |
| 制作白灵菇清炖排骨的小贴士： |
| 功效：滋养脏腑，补虚损。本品营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、16种氨基酸、矿物质及维生素，能帮助消化、增强人体免疫力、强健体质。中医认为：白灵菇性平微甘，能活血、止血、解毒消肿；猪肉性平，味甘、咸，有滋阴润燥的功用。 |
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