芦笋鸡蛋色拉是一道德国菜，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析芦笋鸡蛋色拉的做法，协助您做出美味可口的芦笋鸡蛋色拉。
| 芦笋鸡蛋色拉的做法 |
| 1. 芦笋焯水后切成段；2. 鸡蛋熟，切成小块；3. 番茄切成小粒；4. 将芦笋和鸡蛋混合，拌入蛋黄酱，盐、胡椒粉调味；5. 将芦笋、鸡蛋装盆，以混合生菜作装饰，番茄粒撒在上面即可。 |
| 芦笋鸡蛋色拉说明： |
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工艺：拌 口味：原本味 标签： 【德国菜】 |
| 芦笋鸡蛋色拉的制作材料 |
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主料：芦笋100克 鸡蛋100克 辅料：番茄50克 生菜（团叶）20克 生菜（花叶）20克 调料：盐3克 胡椒2克 色拉酱80克 |
| 芦笋鸡蛋色拉怎么做好吃 |
| 芦笋焯水后的颜色要保持翠绿。 |
| 芦笋鸡蛋色拉的热量 |
| 能量148.64千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质15.62克,脂肪9.12克,碳水化合物11.31克,叶酸140.62微克,膳食纤维3.02克,胆固醇585毫克,维生素A294.7微克,胡萝卜素360.7微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.35毫克,烟酸1.22毫克,维生素C56毫克,维生素E2.05毫克,钙82.7毫克,磷193.64毫克,钾480毫克,钠1334.88毫克,碘28.45微克,镁34.42毫克,铁3.95毫克,锌1.69毫克,硒15.04微克,铜0.27毫克,锰0.29毫克, 芦笋鸡蛋色拉的做法，芦笋鸡蛋色拉怎么做 |
| 制作芦笋鸡蛋色拉的小贴士： |
| 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄：西红柿忌与石榴同食。 |
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