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青椒炒花菜的做法,青椒炒花菜怎样做?

青椒炒花菜是一道私家菜 美容养颜食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析青椒炒花菜的做法,协助您做出美味可口的青椒炒花菜。

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青椒炒花菜的做法
1.菜花分成小块,洗净,放入沸水锅内稍烫片刻捞出,控净水分;青椒、胡萝卜分别洗净均切片;姜洗净去皮切末。2.炒锅加色拉油烧至三成热,放姜末、水发虾米、花菜煸炒,待菜花六成熟时,加醋、白糖、精盐、味精,翻炒数下,再加入青椒片、胡萝卜片略炒至断生,用生粉勾薄芡,淋入花椒油、麻油炒匀,盛盘即可。
青椒炒花菜说明:

工艺:生炒

口味:清香味

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青椒炒花菜的制作材料

主料:菜花250克

辅料:青椒15克 胡萝卜15克 虾米15克

调料:色拉油30克 姜5克 醋5克 胡麻油5克 香油5克 盐3克 味精2克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克

青椒炒花菜怎么做好吃
青椒炒花菜的热量
能量504.16千卡,蛋白质13.11克,脂肪40.89克,碳水化合物24.26克,叶酸83.9微克,膳食纤维3.52克,胆固醇78.75毫克,维生素A128.8微克,胡萝卜素754微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.23毫克,烟酸2.6毫克,维生素C165.45毫克,维生素E45.94毫克,钙154.16毫克,磷231.73毫克,钾670毫克,钠2181.18毫克,碘13.82微克,镁87.75毫克,铁5.35毫克,锌2.1毫克,硒13.49微克,铜0.52毫克,锰0.95毫克, 青椒炒花菜的做法,青椒炒花菜怎么做
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