醋椒武昌鱼汤是一道家常菜 贫血食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 冠心病食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析醋椒武昌鱼汤的做法，协助您做出美味可口的醋椒武昌鱼汤。
| 醋椒武昌鱼汤的做法 |
| 1. 武昌鱼洗净，两面划上花刀；2. 冬笋切成长方薄片；3. 黑木耳洗净，切成小朵；4. 炒锅放在火上烧热，放入花生油，烧至七成热，放入武昌鱼，两面稍煎一下；5. 加入绍酒、葱段、姜片、黑木耳及清水750克，烧开；6. 加盖，用中小火烧半小时，去掉葱段、姜片，加入精盐、味精、香醋、胡椒粉，盛入汤盆，撒上香菜末即成。 |
| 醋椒武昌鱼汤说明： |
|
工艺：烧 口味：酸辣味 |
| 醋椒武昌鱼汤的制作材料 |
|
主料：武昌鱼750克 辅料：冬笋50克 木耳(水发) 25克 调料：香菜3克 花生油50克 黄酒25克 香醋25克 盐8克 味精2克 胡椒粉1克 大葱15克 姜10克 |
| 醋椒武昌鱼汤怎么做好吃 |
| 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 |
| 醋椒武昌鱼汤的热量 |
| 能量1538.16千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质142.35克,脂肪97.47克,泛酸14.25毫克,碳水化合物20.38克,叶酸6.54微克,膳食纤维1.74克,胆固醇705毫克,维生素A227.59微克,胡萝卜素107微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.63毫克,烟酸13.84毫克,维生素C3.04毫克,维生素E26.83毫克,钙731.46毫克,磷1463.27毫克,钾1718.65毫克,钠3671.81毫克,碘0.13微克,镁178.87毫克,铁9.51毫克,锌9.25毫克,硒88.78微克,铜0.68毫克,锰1.56毫克, 醋椒武昌鱼汤的做法，醋椒武昌鱼汤怎么做 |
| 制作醋椒武昌鱼汤的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=8885&caipu=1201052866