酱海带是一道卤酱菜 甲状腺疾病食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析酱海带的做法,协助您做出美味可口的酱海带。
酱海带的做法 |
把海带用温水泡开洗净,卷成卷,切成细丝,下入缸内,加盐,腌制2-3天,并且每天翻一次,盐化完后,把海带丝捞出,沥干,装入布袋,放入用酱油和面酱搅成的酱汁缸内,半个月即成酱海带。 |
酱海带说明: |
工艺:酱 口味:咸鲜味 |
酱海带的制作材料 |
主料:海带(鲜)2500克 辅料: 调料:盐250克 甜面酱500克 酱油1000克 |
酱海带怎么做好吃 |
酱海带的热量 |
能量3535千卡,维生素B61.75毫克,蛋白质118.5克,脂肪191.5克,碳水化合物626克,叶酸40微克,膳食纤维291.5克,维生素A1700微克,胡萝卜素10200微克,硫胺素1.65毫克,核黄素2.75毫克,烟酸67毫克,维生素E70.05毫克,钙5885毫克,磷3095毫克,钾5450毫克,钠229126毫克,碘23147微克,镁2845毫克,铁164毫克,锌142.45毫克,硒57.95微克,铜3.3毫克,锰16.22毫克, 酱海带的做法,酱海带怎么做 |
制作酱海带的小贴士: |
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