麻醉虾片是一道私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 便秘食谱，口味麻酱味，【家常菜食谱大全】为您详解解析麻醉虾片的做法，协助您做出美味可口的麻醉虾片。
| 麻醉虾片的做法 |
| 1.鲜虾剪去须脚，洗净后放入沸水锅中焯熟，去头剥壳，每只虾批成4片装入盘中；大蒜去皮剁成末备用。2.芝麻酱、芥末粉、番茄酱、辣酱油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、花椒粉、香油、清汤和蒜头末同入锅中用热油炒几下，倒入碗中拌匀，浇在盘中的虾片上面，盘边围上一圈莴笋叶即成。 |
| 麻醉虾片说明： |
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工艺：炝 口味：麻酱味 |
| 麻醉虾片的制作材料 |
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主料：对虾500克 辅料：莴笋100克 调料：芝麻酱30克 番茄酱20克 芥末1克 味精1克 辣酱油20克 盐2克 白砂糖5克 大蒜（白皮）5克 香油15克 胡椒粉3克 花椒粉3克 |
| 麻醉虾片怎么做好吃 |
| 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 |
| 麻醉虾片的热量 |
| 能量867.49千卡,蛋白质102.09克,脂肪35.55克,碳水化合物38.32克,叶酸0.28微克,膳食纤维3.85克,胆固醇965毫克,维生素A106.66微克,胡萝卜素189.4微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.46毫克,烟酸12.04毫克,维生素C4.35毫克,维生素E25.4毫克,钙719.78毫克,磷1418.02毫克,钾1617.47毫克,钠1751.98毫克,碘0.66微克,镁324.49毫克,铁24.56毫克,锌13.78毫克,硒171.84微克,铜2.19毫克,锰1.53毫克, 麻醉虾片的做法，麻醉虾片怎么做 |
| 制作麻醉虾片的小贴士： |
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