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牛骨肉汤的做法,牛骨肉汤怎样做?

牛骨肉汤是一道特色菜 孕妇食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析牛骨肉汤的做法,协助您做出美味可口的牛骨肉汤。

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牛骨肉汤的做法
1.牛肉剁细;黄豆洗净用水浸软;土豆、胡萝卜去皮洗净后切块;西红柿洗净切块;姜切片。2.将姜片、牛骨、牛肉和黄豆放入汤锅内,加适量清水煮开,改用中火煮约1小时,再加入胡萝卜及西红柿,煮至汤浓,加入调味料,即可趁热食用。
牛骨肉汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【特色菜】 【孕妇食谱】 【补虚养身食谱】 【气血双补食谱

牛骨肉汤的制作材料

主料:牛肉(肥瘦)200克 胡萝卜200克 土豆(黄皮)200克 番茄200克

辅料:大豆50克

调料:姜10克 盐5克

牛骨肉汤怎么做好吃
此汤具有养气益血的作用。
牛骨肉汤的热量
能量687.6千卡,维生素B60.66毫克,蛋白质66.43克,脂肪17.66克,碳水化合物81.93克,叶酸128.25微克,膳食纤维16.42克,胆固醇168毫克,维生素A1539.3微克,胡萝卜素9149微克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.5毫克,烟酸14.51毫克,维生素C82.4毫克,维生素E13.09毫克,钙231.3毫克,磷765毫克,钾2645.7毫克,钠2310.54毫克,碘12.25微克,镁244毫克,铁14.09毫克,锌12.48毫克,硒18.29微克,铜1.48毫克,锰2.34毫克, 牛骨肉汤的做法,牛骨肉汤怎么做
制作牛骨肉汤的小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。