糖醋黄花鱼煲是一道私家菜 贫血食谱 补虚养身食谱 肾调养食谱，口味糖醋味，【家常菜食谱大全】为您详解解析糖醋黄花鱼煲的做法，协助您做出美味可口的糖醋黄花鱼煲。
| 糖醋黄花鱼煲的做法 |
| 1. 黄花鱼弄净，加味腌过，沥干水，拌入鸡蛋黄，用干淀粉捞干鱼身，放入滚油内炸，炸至焦黄时取起；2. 烧热瓦缸，下些蒜茸，倾下白醋，放入片糖，少许盐，一汤匙茄汁和半茶匙料汁调煮适味，放入炸好之黄花鱼、油菜焖煮十来分钟，下些粉芡，加上香菜，原煲上席。 |
| 糖醋黄花鱼煲说明： |
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工艺：煮 口味：糖醋味 |
| 糖醋黄花鱼煲的制作材料 |
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主料：大黄鱼750克 辅料：油菜480克 鸡蛋黄30克 调料：白醋100克 白砂糖50克 香菜20克 |
| 糖醋黄花鱼煲怎么做好吃 |
| 大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。 鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 糖醋黄花鱼煲的热量 |
| 能量1148.5千卡,蛋白质146.41克,脂肪30.29克,碳水化合物76.45克,叶酸251.52微克,膳食纤维5.52克,胆固醇453毫克,维生素A739.4微克,胡萝卜素3208微克,硫胺素0.52毫克,核黄素1.39毫克,烟酸18.08毫克,维生素C182.4毫克,维生素E14.38毫克,钙1005.7毫克,磷1578毫克,钾3055.4毫克,钠1422.36毫克,碘0.3微克,镁423.5毫克,铁16.04毫克,锌7.19毫克,硒331.63微克,铜0.84毫克,锰1.37毫克, 糖醋黄花鱼煲的做法，糖醋黄花鱼煲怎么做 |
| 制作糖醋黄花鱼煲的小贴士： |
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