鸭梨粥是一道快餐/主食 秋季养生食谱,口味果汁味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸭梨粥的做法,协助您做出美味可口的鸭梨粥。
鸭梨粥的做法 |
1. 将鸭梨冲洗干净,剔去梨核,切成小块;2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3. 锅中加入约1000毫升冷水,将鸭梨块放入,煮约半小时;4. 滤去梨渣,然后加入粳米,用旺火烧沸;5. 再改用小火熬煮成粥,最后加入冰糖调味即可。 |
鸭梨粥说明: |
工艺:煮 口味:果汁味 |
鸭梨粥的制作材料 |
主料:粳米100克 鸭梨500克 辅料: 调料:冰糖50克 |
鸭梨粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。 |
鸭梨粥的热量 |
能量756.5千卡,蛋白质8.7克,脂肪1.6克,碳水化合物182.55克,膳食纤维6.1克,维生素A10微克,胡萝卜素50微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.24毫克,烟酸2.3毫克,维生素C20毫克,维生素E2.56毫克,钙42.5毫克,磷191毫克,钾482.5毫克,钠11.25毫克,镁60毫克,铁6.3毫克,锌2.06毫克,硒3.9微克,铜1.16毫克,锰1.66毫克, 鸭梨粥的做法,鸭梨粥怎么做 |
制作鸭梨粥的小贴士: |
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