煎小牛柳配干葱汁是一道意大利菜,口味葱香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析煎小牛柳配干葱汁的做法,协助您做出美味可口的煎小牛柳配干葱汁。
煎小牛柳配干葱汁的做法 |
1. 小牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍;2. 意大利细面用开水煮熟后捞出沥干,用黄油加蒜泥翻炒,最后加盐、胡椒调味;3. 各式蔬菜刀焯水,用黄油翻炒至熟,加盐等调味;4. 将牛柳放入煎盘煎至所需的成熟度,取出装盆;5. 配以蔬菜、面条,淋上干葱汁,以生菜作装饰。 |
煎小牛柳配干葱汁说明: |
工艺:煎 口味:葱香味 标签: 【意大利菜】 |
煎小牛柳配干葱汁的制作材料 |
主料:牛里脊肉300克 辅料:意大利圆细面(干面、干式)100克 节瓜100克 生菜(团叶)35克 意大利红洋葱50克 黄油25克 调料:葱汁25克 红葡萄酒35克 盐4克 胡椒2克 |
煎小牛柳配干葱汁怎么做好吃 |
面条要煮得稍硬一点,牛柳的成熟度要掌握好。 |
煎小牛柳配干葱汁的热量 |
能量674.29千卡,维生素B60.99毫克,蛋白质68.57克,脂肪39.78克,碳水化合物5.67克,叶酸25.76微克,膳食纤维1.46克,胆固醇206毫克,维生素A21.2微克,胡萝卜素127.2微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.33毫克,烟酸19.23毫克,维生素C46毫克,维生素E0.27毫克,钙54.17毫克,磷753.69毫克,钾517.84毫克,钠1836.71毫克,碘1.5微克,镁111.34毫克,铁2.21毫克,锌14.51毫克,硒12.14微克,铜0.1毫克,锰0.21毫克, 煎小牛柳配干葱汁的做法,煎小牛柳配干葱汁怎么做 |
制作煎小牛柳配干葱汁的小贴士: |
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