油淋牛百页是一道家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析油淋牛百页的做法，协助您做出美味可口的油淋牛百页。
| 油淋牛百页的做法 |
| 1. 牛百页（牛肚）洗净，切宽条；2. 绿豆芽去头尾，泡水洗净，分别放入滚水中氽烫，捞出，浸入冰水中待凉；3. 红辣椒洗净，去蒂，切丝；4. 香菜摘下叶片，洗净；5. 葱和姜洗净，均切成丝；6. 绿豆芽和牛百页装在盘中，加精盐、醋、白糖、香油拌匀，撒上葱、姜、红辣椒丝和少许香菜即可。 |
| 油淋牛百页说明： |
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工艺：拌 口味：酸辣味 |
| 油淋牛百页的制作材料 |
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主料：牛肚300克 辅料：绿豆芽150克 调料：盐3克 醋5克 白砂糖5克 香油5克 大葱5克 辣椒(红、尖)10克 姜3克 香菜10克 |
| 油淋牛百页怎么做好吃 |
| 油淋牛百页的热量 |
| 能量310.63千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质46.58克,脂肪10.06克,碳水化合物11.26克,叶酸24.8微克,膳食纤维2.59克,胆固醇312毫克,维生素A52.89微克,胡萝卜素279.8微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.44毫克,烟酸8.44毫克,维生素C25.47毫克,维生素E5.14毫克,钙161.27毫克,磷362.1毫克,钾615.97毫克,钠1418.97毫克,碘0.45微克,镁85.88毫克,铁6.72毫克,锌7.41毫克,硒28.04微克,铜0.33毫克,锰1.03毫克, 油淋牛百页的做法，油淋牛百页怎么做 |
| 制作油淋牛百页的小贴士： |
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