猪肝绿豆粥是一道孕晚期食谱 快餐/主食 夏季养生食谱 肝调养食谱 清热解毒食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析猪肝绿豆粥的做法，协助您做出美味可口的猪肝绿豆粥。
| 猪肝绿豆粥的做法 |
| 1. 猪肝切成片状，洗净待用；2. 绿豆、大米洗净同煮；3. 大火煮沸后再改用小火慢熬；4. 将大米、绿豆煮至八成熟；5. 将猪肝放入锅中同煮，煮熟后加盐调味即可。 |
| 猪肝绿豆粥说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 |
| 猪肝绿豆粥的制作材料 |
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主料：绿豆30克 稻米50克 猪肝50克 辅料： 调料：盐2克 |
| 猪肝绿豆粥怎么做好吃 |
| 1. 绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质；2. 中医认为，绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑利水的作用；3. 此款绿豆猪肝粥适合孕妇夏季补铁食用。 |
| 猪肝绿豆粥的热量 |
| 能量330.8千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质19.78克,脂肪2.99克,碳水化合物58.45克,叶酸342.3微克,膳食纤维2.27克,胆固醇90毫克,维生素A3257.6微克,胡萝卜素39微克,硫胺素0.24毫克,核黄素1.07毫克,烟酸6.6毫克,维生素E3.94毫克,钙34.24毫克,磷277.6毫克,钾405.38毫克,钠823.38毫克,碘1.15微克,镁66.54毫克,铁14.72毫克,锌3.35毫克,硒15.48微克,铜0.49毫克,锰0.99毫克, 猪肝绿豆粥的做法，猪肝绿豆粥怎么做 |
| 制作猪肝绿豆粥的小贴士： |
| 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 |
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