油菜松是一道北京菜,口味炸烧味,【家常菜食谱大全】为您详解解析油菜松的做法,协助您做出美味可口的油菜松。
油菜松的做法 |
1.将油菜叶、胡萝卜分别洗净,切成丝。2.锅内放宽油,烧至六成热时下入油菜丝、胡萝卜丝,炸透捞出。待油温升至七成热时再次入油复炸至酥,捞出装盘。撒上精盐、味精即成。 |
油菜松说明: |
工艺:清炸 口味:炸烧味 标签: 【北京菜】 |
油菜松的制作材料 |
主料:油菜200克 胡萝卜30克 辅料: 调料:盐4克 味精2克 植物油70克 |
油菜松怎么做好吃 |
本品有过油炸过程,需备植物油约700克。 |
油菜松的热量 |
能量62.46千卡,蛋白质4.7克,脂肪1.06克,碳水化合物10.77克,叶酸93.84微克,膳食纤维2.53克,维生素A412.4微克,胡萝卜素2479微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.23毫克,烟酸1.59毫克,维生素C75.9毫克,维生素E1.88毫克,钙228.48毫克,磷86.18毫克,钾477.64毫克,钠1868.66毫克,镁48.42毫克,铁2.76毫克,锌0.74毫克,硒1.83微克,铜0.15毫克,锰0.56毫克, 油菜松的做法,油菜松怎么做 |
制作油菜松的小贴士: |
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