香菜炒蛋是一道私家菜 益智补脑食谱 滋阴食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析香菜炒蛋的做法，协助您做出美味可口的香菜炒蛋。
| 香菜炒蛋的做法 |
| 1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、胡椒粉搅匀，香菜择洗干净，切成段；2. 锅注油烧热，放入香菜段煸炒，加入精盐，倒入蛋液翻炒至熟，撒入味精即可。 |
| 香菜炒蛋说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 香菜炒蛋的制作材料 |
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主料：香菜150克 鸡蛋200克 辅料： 调料：植物油20克 盐3克 胡椒粉2克 味精2克 |
| 香菜炒蛋怎么做好吃 |
| 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 香菜炒蛋的热量 |
| 能量287千卡,蛋白质30.29克,脂肪18.25克,碳水化合物16.97克,叶酸449.8微克,膳食纤维1.85克,胆固醇1170毫克,维生素A757.7微克,胡萝卜素1741.2微克,硫胺素0.28毫克,核黄素0.75毫克,烟酸3.74毫克,维生素C72毫克,维生素E4.88毫克,钙266.2毫克,磷337.02毫克,钾719.58毫克,钠1678.38毫克,碘56.81微克,镁72.26毫克,铁8.59毫克,锌2.91毫克,硒29.68微克,铜0.63毫克,锰0.54毫克, 香菜炒蛋的做法，香菜炒蛋怎么做 |
| 制作香菜炒蛋的小贴士： |
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