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芹菜金菇竹笋汤的做法,芹菜金菇竹笋汤怎样做?

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芹菜金菇竹笋汤的做法
1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝;2. 竹笋用水及少许醋煲开,慢火再煲15分钟,取起浸冷后切丝;3. 芹菜去叶洗净,切短段;4. 金菇(金针菇)切去根,洗净滴去水;5. 姜去皮洗净切丝;6. 烧热锅下油放入金针菇,姜丝炒软铲起;7. 下竹笋炒数下,烹酒,加入上汤或水煮开;8. 入胡萝卜丝煮片刻,加入金菇及调味煮开,最后放入芹菜煮开即可盛汤碗内饮用。
芹菜金菇竹笋汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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芹菜金菇竹笋汤的制作材料

主料:金针菇240克 竹笋160克 胡萝卜80克 芹菜80克

辅料:

调料:

芹菜金菇竹笋汤怎么做好吃
此汤具有消脂降压、软化血管的作用。
芹菜金菇竹笋汤的热量
能量133.6千卡,蛋白质11.36克,脂肪1.52克,碳水化合物30.32克,叶酸31.36微克,膳食纤维11.36克,维生素A570.4微克,胡萝卜素3424微克,硫胺素0.53毫克,核黄素0.67毫克,烟酸11.6毫克,维生素C32.8毫克,维生素E4.91毫克,钙78.4毫克,磷396.8毫克,钾1365.6毫克,钠127.12毫克,碘0.56微克,镁61.6毫克,铁5.6毫克,锌2.02毫克,硒1.62微克,铜0.62毫克,锰2.39毫克, 芹菜金菇竹笋汤的做法,芹菜金菇竹笋汤怎么做
制作芹菜金菇竹笋汤的小贴士: