浇汁四方瓜是一道利尿食谱 私家菜 清热去火食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析浇汁四方瓜的做法，协助您做出美味可口的浇汁四方瓜。
| 浇汁四方瓜的做法 |
| 1. 将冬瓜去皮、瓤洗净，切成大方块，表面剞上十字花刀，瓜内面切成连而不断的小方块；2. 炒锅注油烧热，下入冬瓜煎至两面金黄，烹入酱油，加入葱姜末；3. 烧至冬瓜上色，盛入碗中，花刀面朝下，浇上锅内汤汁，上锅蒸至冬瓜熟烂，取出翻扣于盘内；4. 将汤汁滗入锅内烧开，用水淀粉勾芡，淋在瓜块上即可。 |
| 浇汁四方瓜说明： |
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工艺：烧 口味：咸鲜味 |
| 浇汁四方瓜的制作材料 |
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主料：冬瓜500克 辅料： 调料：植物油20克 酱油5克 盐4克 淀粉(玉米)4克 白砂糖2克 大葱5克 姜3克 |
| 浇汁四方瓜怎么做好吃 |
| 浇汁四方瓜的热量 |
| 能量67.33千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质1.95克,脂肪1.04克,碳水化合物18.5克,叶酸47.68微克,膳食纤维5.72克,维生素A1.39微克,胡萝卜素8.3微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,烟酸1.28毫克,维生素C80.27毫克,维生素E0.2毫克,钙69.26毫克,磷68.36毫克,钾317.18毫克,钠1875.44毫克,碘0.12微克,镁60.3毫克,铁1.21毫克,锌0.6毫克,硒0.26微克,铜0.07毫克,锰0.28毫克, 浇汁四方瓜的做法，浇汁四方瓜怎么做 |
| 制作浇汁四方瓜的小贴士： |
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