椰香芋头蒸排骨是一道家常菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 便秘食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析椰香芋头蒸排骨的做法,协助您做出美味可口的椰香芋头蒸排骨。
椰香芋头蒸排骨的做法 |
1. 将老椰子从顶端钻一个小孔,把其中的鲜椰汁倒出,备用;2. 将椰壳横放,从1/3处锯开,用清水冲洗干净;3. 将猪肋排骨用清水洗净,剁成段;4. 大芋头去皮洗净,切成小块;5. 干红椒对半切开;6. 将芋头块和猪肋排段放入大碗中,放入酱油、料酒、精盐、干红椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀,腌制15分钟;7. 将腌制好的芋头块和猪肋排段放入椰壳中,再放入蒸锅中,用旺火蒸制半小时,将椰壳取出,撒入葱末即可。 |
椰香芋头蒸排骨说明: |
工艺:蒸 口味:甜味 |
椰香芋头蒸排骨的制作材料 |
主料:猪排骨(大排)300克 芋头300克 辅料:椰子100克 调料:酱油15克 料酒15克 盐5克 辣椒(红、尖、干)10克 大葱5克 姜5克 |
椰香芋头蒸排骨怎么做好吃 |
芋头:芋头忌于香蕉同食。 |
椰香芋头蒸排骨的热量 |
能量1293.85千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质67.98克,脂肪75.16克,碳水化合物98.29克,叶酸42.15微克,膳食纤维12.16克,胆固醇495毫克,维生素A118.95微克,胡萝卜素491.7微克,硫胺素2.65毫克,核黄素0.65毫克,烟酸18.94毫克,维生素C24.35毫克,维生素E2.56毫克,钙150.7毫克,磷692.9毫克,钾2611毫克,钠3119.09毫克,碘0.36微克,镁224.6毫克,铁9.24毫克,锌8.59毫克,硒35.55微克,铜1.75毫克,锰2.64毫克, 椰香芋头蒸排骨的做法,椰香芋头蒸排骨怎么做 |
制作椰香芋头蒸排骨的小贴士: |
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