固胎八珍鸡是一道气血双补食谱 孕妇食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析固胎八珍鸡的做法,协助您做出美味可口的固胎八珍鸡。
固胎八珍鸡的做法 |
1. 将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。2. 母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分钟,捞出,沥水;洗净猪肉,切块。3. 将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中,加清水,先旺火烧开,加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒,再以小火慢炖1小时,起锅即成。 |
固胎八珍鸡说明: |
工艺:原炖 口味:原本味 |
固胎八珍鸡的制作材料 |
主料:母鸡1500克 猪肉(瘦)250克 辅料:党参15克 茯苓12克 甘草5克 熟地黄10克 当归10克 白芍药10克 白术10克 杜仲15克 调料:大葱10克 姜10克 盐8克 料酒10克 |
固胎八珍鸡怎么做好吃 |
1. 益气补血,固肾安胎。2. 此道汤味可口,汁浓味香,营养丰富。3. 气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益。4. 习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。 |
固胎八珍鸡的热量 |
能量4215.97千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质355.93克,脂肪267.86克,碳水化合物106.02克,叶酸21.75微克,膳食纤维12.15克,胆固醇2692.5毫克,维生素A2198.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素2.11毫克,核黄素0.89毫克,烟酸145.48毫克,维生素C0.75毫克,维生素E21.07毫克,钙97.6毫克,磷2283.24毫克,钾4937.48毫克,钠4231.86毫克,碘4.25微克,镁326.47毫克,铁27.97毫克,锌29.8毫克,硒24.69微克,铜1.74毫克,锰1.29毫克, 固胎八珍鸡的做法,固胎八珍鸡怎么做 |
制作固胎八珍鸡的小贴士: |
党参:不宜与藜芦同用。 茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。 |
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