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杜仲炒黑木耳的做法,杜仲炒黑木耳怎样做?

杜仲炒黑木耳是一道高血压食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 清热去火食谱 补血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析杜仲炒黑木耳的做法,协助您做出美味可口的杜仲炒黑木耳。

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杜仲炒黑木耳的做法
1. 将杜仲去粗皮,润透后切成丝后炒焦;2. 黑木耳用45度温水发透,去蒂去,撕成瓣状;3. 莴苣去皮后切成3厘米见方的薄片;4. 姜切成片,葱切成段;5. 将炒锅置武火上烧热后,加入素油,待油烧至六成热时,下入姜片、葱段爆香;6. 再放入黑木耳、莴苣、杜仲、料酒炒熟,加盐、鸡精即成。
杜仲炒黑木耳说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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杜仲炒黑木耳的制作材料

主料:木耳(水发) 150克 莴笋300克

辅料:杜仲25克

调料:料酒10克 姜5克 大葱10克 盐3克 鸡精2克 植物油35克

杜仲炒黑木耳怎么做好吃
本品具有补肝肾、凉血止血、降血压之功效,适于肠风、血痢、腰痛、高血压病等患者食用。
杜仲炒黑木耳的热量
能量81.75千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质5.69克,脂肪0.72克,碳水化合物19.14克,叶酸1.55微克,膳食纤维6.09克,胆固醇0.1毫克,维生素A82微克,胡萝卜素494.9微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.9毫克,维生素C14毫克,维生素E11.84毫克,钙128.47毫克,磷167.07毫克,钾741.93毫克,钠1680.5毫克,碘15.33微克,镁146.4毫克,铁11.13毫克,锌1.85毫克,硒2.42微克,铜0.29毫克,锰2.23毫克, 杜仲炒黑木耳的做法,杜仲炒黑木耳怎么做
制作杜仲炒黑木耳的小贴士:
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。