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金钩瓜条的做法,金钩瓜条怎样做?

金钩瓜条是一道私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析金钩瓜条的做法,协助您做出美味可口的金钩瓜条。

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金钩瓜条的做法
1.老黄瓜去皮一剖两半,去籽、瓤,然后改刀切成筷子粗细、长一寸的条装入大碗内,撒适量盐腌30分钟,将腌后的瓜条滴去水整齐装入盘中;蒜去皮洗净剁成蒜末备用。2.将海米用开水泡发透洗净,控尽水放在瓜条上,将醋、味精、蒜末、香油都装在一个小碗内调匀,随金钩瓜条一同上桌,食用时将调味汁浇在金钩瓜上拌匀即可。
金钩瓜条说明:

工艺:

口味:清香味

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱】 【清热去火食谱

金钩瓜条的制作材料

主料:黄瓜400克 虾米50克

辅料:

调料:盐5克 醋5克 味精2克 大蒜(白皮)5克 香油10克

金钩瓜条怎么做好吃
虾米又称金钩。
金钩瓜条的热量
能量262.01千卡,蛋白质26.18克,脂肪12.1克,碳水化合物13.78克,叶酸137.94微克,膳食纤维2.06克,胆固醇262.5毫克,维生素A70.75微克,胡萝卜素361.5微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.19毫克,烟酸3.41毫克,维生素C36.35毫克,维生素E7.76毫克,钙283.4毫克,磷343.73毫克,钾308.43毫克,钠4588.82毫克,碘41.25微克,镁119.94毫克,铁5.95毫克,锌2.05毫克,硒38.05微克,铜1.19毫克,锰0.58毫克, 金钩瓜条的做法,金钩瓜条怎么做
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