姜末拌四季豆是一道私家菜,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析姜末拌四季豆的做法,协助您做出美味可口的姜末拌四季豆。
姜末拌四季豆的做法 |
1.将四季豆两头掐去,撕去筋,切成3厘米长的段,洗净沥水;姜洗净切成末。2.锅架火上,放油烧至六成热,将四季豆下锅焐油,至豆表皮起皱熟透,即用漏勺捞起,沥去油装在盘子里,用姜末、味精、精盐、麻油和四季豆拌匀即成。 |
姜末拌四季豆说明: |
工艺:拌 口味:清香味 标签: 【私家菜】 |
姜末拌四季豆的制作材料 |
主料:四季豆400克 辅料: 调料:姜10克 香油10克 味精3克 盐5克 色拉油50克 |
姜末拌四季豆怎么做好吃 |
因有四季豆下锅焐油的过程,需准备色拉油500克左右。 |
姜末拌四季豆的热量 |
能量663.44千卡,蛋白质9.33克,脂肪61.49克,碳水化合物24.8克,叶酸0.54微克,膳食纤维6.27克,维生素A142.8微克,胡萝卜素857微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.28毫克,烟酸1.69毫克,维生素C24.4毫克,维生素E47.79毫克,钙175.3毫克,磷206.62毫克,钾522.32毫克,钠2247.22毫克,镁112.71毫克,铁6.45毫克,锌1.63毫克,硒1.86微克,铜0.46毫克,锰1.08毫克, 姜末拌四季豆的做法,姜末拌四季豆怎么做 |
制作姜末拌四季豆的小贴士: |
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