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川椒煨梨的做法,川椒煨梨怎样做?

川椒煨梨是一道咳喘食谱 肺调养食谱 祛痰食谱 支气管炎食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析川椒煨梨的做法,协助您做出美味可口的川椒煨梨。

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川椒煨梨的做法
1.将梨子削去外皮,用筷子削尖后,在其表面均匀地戳约50个小孔,然后把川椒逐个接入梨子内。2.将面粉用水调湿,揉成面团,捍成圆皮,包在梨子的表面,放入烘箱内,烘熟。如自己制作可放在热柴草灰内煨熟。然后取出梨子,剥去表面的面皮,挑出川椒不用,梨装在盘内。3.将冰糖放锅内,加水少许,炼成糖汁,浇在梨子的面上即成。
川椒煨梨说明:

工艺:

口味:甜味

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川椒煨梨的制作材料

主料:梨500克

辅料:小麦面粉40克

调料:花椒10克 冰糖30克

川椒煨梨怎么做好吃
1. 梨子甘寒多汁,能清热润肺、化痰止咳。2. 川椒性味辛热,善治咳逆气喘。3. 二味和用药性趋于一平,专功在于咳喘。用于外邪犯肺之卒然咳嗽,无问寒热,均有一定疗效。4. 本方可供急、慢性气管炎患者食用。
川椒煨梨的热量
能量506.5千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质8.95克,脂肪2.89克,碳水化合物131.3克,叶酸53.32微克,膳食纤维19.85克,维生素A32.3微克,胡萝卜素179微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.37毫克,烟酸2.42毫克,维生素C30毫克,维生素E7.08毫克,钙128.2毫克,磷143.7毫克,钾556.7毫克,钠17.29毫克,碘4.66微克,镁71.7毫克,铁4毫克,锌2.63毫克,硒8.86微克,铜3.24毫克,锰0.72毫克, 川椒煨梨的做法,川椒煨梨怎么做
制作川椒煨梨的小贴士: