太白拉糕是一道上海菜 甜品/点心,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析太白拉糕的做法,协助您做出美味可口的太白拉糕。
太白拉糕的做法 |
1.将糯米粉,澄粉放入盛器内,加白糖,黄油拌和,加清水500克,搅成厚浆糊状,加入白酒,将其放入盆内,上笼蒸45分钟左右取出。 2.待熟糕粉稍冷,用刀切成每块约35克左右的菱形小块,镶上几粒松子仁和半粒樱桃,即可装盘。 |
太白拉糕说明: |
工艺:蒸 口味:甜味 |
太白拉糕的制作材料 |
主料:糯米粉500克 澄粉200克 松子仁30克 樱桃30克 辅料: 调料:白砂糖300克 白酒15克 黄油100克 |
太白拉糕怎么做好吃 |
太白拉糕的热量 |
能量4095.9千卡,蛋白质42.25克,脂肪124.24克,碳水化合物693.92克,叶酸97.37微克,膳食纤维7.09克,胆固醇296毫克,维生素A11.1微克,胡萝卜素66微克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.31毫克,烟酸12.92毫克,维生素C3毫克,维生素E16.95毫克,钙251.85毫克,磷777.9毫克,钾959.95毫克,钠55.57毫克,碘3.69微克,镁299.55毫克,铁11.06毫克,锌9.55毫克,硒15.44微克,铜1.7毫克,锰9.85毫克, 太白拉糕的做法,太白拉糕怎么做 |
制作太白拉糕的小贴士: |
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