三英战吕布是一道山东菜 补虚养身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析三英战吕布的做法，协助您做出美味可口的三英战吕布。
| 三英战吕布的做法 |
| 1.鲍脯（熟鲍鱼）用原汤蒸透；水发刺参入调味沸汤中焯两遍；贝用上汤氽熟；中虾去头、皮，留尾，从脊部片开，挑去沙线，放上汤中氽熟。 2.取一直径12厘米的热汤盅，将鲍置一边，海参、虾、贝围摆在鲍鱼周围，呈“三英战吕布”之势，勺中加上汤调味，调色后，勾亮芡浇在汤盅内，上桌时随带香菜碟。 |
| 三英战吕布说明： |
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工艺：其他 口味：咸鲜味 |
| 三英战吕布的制作材料 |
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主料：鲍鱼50克 海参（水浸）30克 鲜贝50克 海虾50克 辅料：香菜20克 调料：盐3克 淀粉(豌豆)10克 植物油10克 |
| 三英战吕布怎么做好吃 |
| 此菜中若选用北极贝，味道更加鲜美，菜型也更加美观。 |
| 三英战吕布的热量 |
| 能量167.8千卡,蛋白质24.77克,脂肪1.06克,碳水化合物15.04克,叶酸29.76微克,膳食纤维0.27克,胆固醇252.5毫克,维生素A53.9微克,胡萝卜素232微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.84毫克,维生素C9.6毫克,维生素E3.38毫克,钙313.26毫克,磷233.3毫克,钾371.42毫克,钠2430.59毫克,碘0.3微克,镁84.36毫克,铁14.11毫克,锌2.84毫克,硒69.44微克,铜0.63毫克,锰0.53毫克, 三英战吕布的做法，三英战吕布怎么做 |
| 制作三英战吕布的小贴士： |
| 鲍似吕布，虾如刘备，海参黑似张飞，贝赤红如关羽公，四珍同聚一盅，故名“三英战吕布”。 |
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